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お肉に臭みもなく、美味しかったです。煮込めば煮込むほどお肉が柔らかくなって食べやすくなったので、途中で足すよりも始めに全部お肉を入れて煮込んだ方がおすすめです。付属のタレも十分な量でしたので、締めのうどん、雑炊も難なく楽しめました。 
正月に鍋がしたく買いました。全然臭みもなく美味しかったです。 
お正月に 食べました! 凄い肉が柔らかく ジューシーで 大満足でした! またお願いしたいと思います。

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