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北海道産大豆100%使用の納豆。 道産納豆を香りのよいイグサでできたわらでつつみました。
















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市販品よりは値が張りますが、品質を考慮したら納得です。香りがよくとても美味しい納豆でした。必ずまたリピートしたいです。
藁納豆独特の臭い・・・と云うか藁臭さが好きで、また、大豆は北海道産が良いという食養の先生のお話をおもいだして、こちらを買ってみたのですが、、チョットがっかりしました。これは始めから藁に包んで発酵させてたではないようですね。別の容器(?)の中で発酵させ、一包づつ小分けにして藁のつとに包んだのではないでしょうか? そのためだと思うのですが、つとに豆がくっついていることも無く、藁臭もありませんでし... 

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<総合>
サムスン電子・インテル、次世代半導体で協力強化

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<韓国経済>
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早期に韓日ノービザの声も

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<Korea Watch>
自営業者や青年層の負担が急増

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切手に見るソウルと韓国 第138回 エリザベス女王と朝鮮戦争                              郵便学者 内藤 陽介 氏

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◆韓国は国際的地位高める戦略展開へ◆  主権国家・緩衝国家・中立国とは一線を画す、または超越するような国家理念を掲げ、第3の道を突き進む国家がある。例えばインドは、米英がインド太平洋で主導する経済安保連携である「クアッド(日米豪印)」「新クアッド(米印・イスラエル・アラブ首長国連邦)」、中ロがユーラシア大陸で主導する経… [ 記事全文 ]

海の帝国琉球―八重山・ 宮古・奄美からみた中世

Q. 美味しくヘルシーな韓国料理。そのお供に欠かせないのが、お酒。韓国には古くから伝わる伝統酒も多いです。皆さんが好きな韓国のお酒は?

提供:KOSCOM